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翻斗式双槽洗菜机DY-FD170-2

  • 所属分类:果蔬清洗设备
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  • 发布时间:2023-06-15 15:58:36
  • 产品概述

翻斗式双槽洗菜机DY-FD170-2 

用途:适合切割成段、片、块的叶菜、根茎菜等物料清洗,如白菜、菠菜、红萝卜、冬瓜、土豆等。

特点:触控式控制面板,方便人工操作;翻转油压缸组合2组。倒料的时候有保护装置,抽水马达会自动停止也可以设定预备动作。可设定清洗时间,顺序手动或自动倒料。

技术参数:

外形尺寸:2390×1650×1190mm

电压:380V

功率:7.5kW
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使用流程

1.空载试机:确定电源为380V(特殊电压需定制),将设备放于水平地面并接地后,开机前检查各部件连接是否紧固。启动设备,通过控制面板进行各部件启动,确认电机、油压缸等传动系统运转平稳,无异常噪音。同时检查水路循环是否畅通,以及各保护装置功能是否正常。

2.清洗过程:将需要清洗的物料放入一槽。通过高压水流对物料进行翻动冲洗。清洗时间可通过控制面板设定,一槽清洗完毕后,自动翻转入二槽进行精洗。一次性投入物料不超过50公斤,投入过多导致食材无法翻滚,清洗不均匀。

3.自动出料:清洗完成后,通过液压系统自动将物料倒出,实现“一键出料”,全程无需人工干预。请务必提前在出料口下方放置好接料框或输送带。


设备特点:

双槽万用清洗机采用双槽设计,可分别进行粗洗与精洗。设备整机为全不锈钢材质,坚固耐用。其核心特点包括:利用旋流式水流,清洗效果好且不伤物料;配备翻转油压缸实现自动出料;搭载PLC触控面板,清洗时间等参数可设定;能有效去除泥沙杂质、虫卵及部分残留农药,一小时产量高达400-500公斤/小时;操作简单,清洁方便,可根据需求进行定制。

 

特征

材质:整机均采用优质 304不锈钢制造。具备极强的抗腐蚀性和防锈能力,完全符合国际食品卫生标准,经久耐用且易于冲洗。

清洗技术 设备利用旋流式水流对物料进行温和清洗,不损伤物料且无清洗死角。设备还具备排杂排沙设计,能让污垢通过滤网和排水阀轻松排出。另外可在设备中加入超声波清洗技术,由超声波发生器发出高频振荡信号,通过换能器转换成机械振荡传播到清洗液中,利用空化效应产生的强力冲击波剥离深孔、细缝等复杂结构中的油污与杂质。

规格多样设备可以根据清洗需求定制为双槽、三槽、四槽以及多槽清洗机等,也可以在机器中增加高压喷淋清洗、超声波清洗、臭氧杀箘清洗等,实现多重銷毒清洗去杂,机器尺寸可定制。

认证设备已经通过 CE认证,畅销欧洲、欧美、亚洲、东南亚等各国。


核心结构组成

机架与槽体系统:双槽洗菜机以不锈钢焊接的机架为总支撑,上方对称安装两个独立清洗槽,槽体采用304不锈钢制成,坚固耐腐。每个清洗槽底部为圆弧设计,便于排渣,槽内配有滤网,便于过滤。

水力与供气系统:每个清洗槽连接独立的循环水泵和输水管路,通过旋流式水流对物料进行温和清洗。可定制配套高压鼓风机和曝气管路,向槽内注入密集气泡,利用气泡破裂产生的冲击力辅助物料翻滚,提升清洗效果。槽底设排污阀用于排放泥沙污水。

翻转出料与电控系统:清洗槽通过翻转油压缸(每组槽配2支)与机架铰接,油压缸伸缩驱动槽体向一侧翻转,实现自动倾倒出料。设备配备PLC触控面板,可设定清洗时间、翻转角度及出料顺序,并设有联锁装置,确保翻转时水泵自动停机。

 

简化操作流程

机器一键启动开关,搭配急停按钮,调试清洗时间。一人可操作一台机器,不需要专业的培训以及复杂的流程,直接实现开机即加工的操作。


适用于多种加工行业

净菜加工厂与中央厨房加工:这是双槽洗菜机核心的应用场景。设备专为叶菜、根茎类蔬菜的批量清洗设计,能有效去除泥沙。双槽结构实现分步清洗,适用于为大型餐饮、团餐机构提供标准化净菜。循环水过滤系统可实现水资源重复利用,有效节约用水成本以及降低劳动力成本。

海鲜/水产加工厂:双槽清洗机也广泛用于清洗小鱼、虾米、海产、紫菜等。其温和的涡流清洗方式能有效去除水产品表面的泥沙和杂质,同时避免损伤物料。双槽设计可实现粗洗与精洗,确保产品洁净。翻转式出料设计可实现沥水与倒料连续完成,大幅减少人工操作,完全符合食品卫生标准。

牛肉/肉类加工厂:可用于清洗排骨、禽肉等。设备的强力水流能有效冲掉肉块表面的血水、骨渣等异物,自动出料功能也提升了加工效率。双槽设计可实现初步冲洗与精细清洗的分步处理。


安装与测试

安装准备与机械安装:选择平整坚固的场地,将主机就位并调至水平。检查各部件有无松脱。

电气与管路连接:正确连接380V电源,必须可靠接地。对接进水管与排水管,连接水泵与水箱间的输水管,确保各管路密封无泄漏。

空载测试与试运行:先对设备进行空载测试,电机确认运转正常。检查翻转油压缸动作是否平稳、水泵运转及水路循环是否正常。确认各控制按钮及保护装置功能完好后,方可投入生产。


常见问题

电源指示灯不亮,设备无法启动什么问题?
检查电源插座内保险丝是否熔断。常见原因是接地线与火线混用导致未接地、机器内部短路或元器件老化。应更换同规格保险丝,并检查接地是否可靠。

翻转出料机构动作异常以及卡死怎么解决?
翻转油压缸或传动电机故障,导致槽体无法正常翻转出料。常见原因为液压系统泄漏、电机过载或限位开关失灵。需检查油压缸密封性、电机接线及行程开关位置。


维护方式:

日维护:工作后切断电源,清洁槽内残渣,用清水冲洗内槽、滤网及传送带,疏通堵塞喷嘴,用干布擦干并通风,同时也要用干布擦干设备内外及控制面板,防止腐蚀。务必检查并清理清洗机的进水和排水管道及过滤网,防止堵塞。

月维护:

凡机械零件活动之部位必须保持润滑。

检查减速机、液压站油位和电机轴承润滑情况,不足时补充。

检查密封圈(尤其管路接头和槽体密封)。

每两周检查电机及电控箱的密封性,防止水汽侵入,确保完好。


操作提醒

严禁用湿手插拔电源插头;严禁设备未接地状态下运行

严禁把身体伸入机器槽体内

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翻斗式双槽洗菜机
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